Je poste ici parce que j'ai aussi un DV7 et j'ai la solution, donc cela pourra surement servir à quelqu'un d'autre vu que ces portables sont très populaires.
Moi aussi le son saccade sous les distributions Linux et c'est généralisé. Donc voilà ma solution.
-Sous les Kernel 2.6.25 et 2.6.26, il faut passer l'option "pci=noacpi" sur la ligne du kernel dans grub.conf
-Sous les Kernel 2.6.27 et 2.6.28, il faut passer l'option "irqpoll" sur la ligne du kernel dans grub.conf
Donc voilà! Bon Linux!
